المخلل بقبضة رجال الطب الوقائى
كتب. مصطفى كامل
اصدرت مديرية الصحة ببني سويف بيان اعلامى علي صفحتها واعلنت فيها. التصدى بقوة لاى عبث بالامن الغذائى وبناءاً على تعليمات السيد الدكتور محمد يوسف عبد الخالق وكيل وزارة الصحة ببني سويف بتكليف الدكتورة أمنية أحمد حسن مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتورة إيمان فتحي مدير مراقبة الأغذية بالمديرية بتكثيف الرقابة على أماكن بيع وتداول الأغذية، قام فريق مكتب مراقبة الأغذية بشرق النيل برفقة فريق مراقبة الأغذية بالمديرية بعمل حملة على المنشأت الغذائية بمنطقة الصناعات الخفيفة بشرق النيل وأسفرت الحملة عن الآتي:
١) تم المرور على ٣ مصانع.
٢) تم تحرير ٢ محضر ٩٦ لسنة ٦٧ لنقص الأشتراطات الصحية.
٣) تم ضبط بأحد المصانع التي تدار بدون ترخيص:
* ١٠٢٥ برطمان مخلل ورق عنب-زنة البرطمان ١ كجم- غير مدون عليه اسم الشركة المنتجة وغير مدون عليه تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية.
* ١١ برطمان مخلل ورق عنب -زنة البرطمان ١٣٠٠جرام- غير مدون عليه اسم الشركة المنتجة وغير مدون عليه تاريج الأنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية.
* حوالي ١٥٠ كجم جزر مخلل تالف به دود حي وتنبعث منه رائحة كريهة.
*حوالي ١٧٥ كجم لفت مخلل متغير في الخواص الطبيعية وتنبعث منه روائح كريهة.
* حوالي ٣٠٠ كجم خيار مخلل تالف ومتغير في الخواص الطبيعية وتنبعث منه رائحة كريهة.
* حوالي ٧٥ كجم باذنجان مخلل به تغير في الخواص الطبيعية وتنبعث منه روائح كريهة.
مخالفاً للقانون ١٠ لسنة ١٩٦٦؛ حيث أن الثمار المستخدمة في عملية التخليل فاسدة وبها دود حي وحشرات، كما أن البراميل المضبوطة مخصصة للأغراض الصناعية وغير مخصصة للأغراض الغذائية.
تم تحرير محضر ٢٠٦٠ جنح قسم شرطة بني سويف الجديدة شرق النيل.
قام بالحملة:-
أ- خالد خليفة... مراقب أول الأغذية بالمديرية.
أ- محمد علي عبدالعزيز... مراقب أول الأغذية بالمديرية.
أ-سعيد عبدربه... مراقب أول الأغذية بالمديرية.
أ- عيد محمد.... مراقب أول الاغذية.
أ- مهدي اسماعيل... مفتش الأغذية.
أ- رأفت جمال... مفتش الأغذية.
تعليقات
إرسال تعليق